【早安健康／林昕潔整理編輯】日本福島核災爆發後，政府也全面禁止從受到核災影響的5個縣市進口各式食品。不過，近期許多國家開始逐漸解禁核災地區食品進口，台灣也可能跟進，開放從福島縣之外的4個縣市進口部份產品。對此，支持者認為台灣對於輻射有嚴格的檢驗標準，若有清楚的產地標示，民眾仍有自行選擇的權利；反對者則指出，距離核災發生僅5年多，且國內檢驗人力不足，仍不到開放的時機。 關於日本核災地區的產品輸入，現行規定為受核災影響的五個縣市（福島、群馬、櫪木、茨城、千葉）產品全面禁止輸入；其他地區的產品若要進口，則須附上產地證明，另外特定地區出產的特定產品，還須附上輻射的檢驗合格證明，才能進入台灣。 不過，根據近期衛福部及農委會舉辦的日本食品輸臺公聽會，政府可能即將放寬相關產品進入台灣的限制，並分成兩階段實施。 第一階段：福島縣產品仍全面禁止進口，另外群馬、櫪木、茨城、千葉4縣產品規定如下： 1) 飲水、奶粉、茶、野生水產風險較高，仍禁止進口。 2) 特定野生物種及其製品，禁止進口。 3) 比照日本境限制流通產品的相關規定，若日本境內限制流通，同產品也禁止輸入台灣。 4) 其他產品需附上產地證明、輻射檢測相關合格報告，即可開放進口。 第二階段：視第一階段實行6個月後的狀況，再行調整。 雖然還未有明確的解禁時程表，但相關單位表示，核災地區的產品若輸入台灣，將會加強查驗，並公開產品的產地資訊，讓民眾能夠自行查詢、決定是否購買。 已故林口長庚醫院毒物科醫師林杰樑曾撰文指出，福島核災發生後，附近地區在大氣中曾檢測出鍶90、鍶137等放射性物質，若在人體內累積，可能增加罹患骨癌、白血病或其他癌症的風險；而平時若是沒有攝取足夠的礦物質，就會使放射性的元素更容易進入人體，造成危害。 因此，長庚毒物實驗室團隊也在臉書上提醒，民眾可以在日常生活中多補充鈣、鉀等礦物質，減少來自汙染區的食品攝取，減少放射性元素及微量輻射的傷害。高鈣食物包括黑芝麻、小魚乾、芥藍菜、莧菜，高鉀食物如香蕉、奇異果、蕃茄、木瓜、青菜等。
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星期一晚上，貝利沃打電話給藍尼的妻子，跟她說了這份清單後，說道：「你每餐都要吃這清單上面的食物，不可以偶爾才吃，一定要一天三餐都吃。」
此外，他也告訴她哪些食物千萬不能吃，例如植物油。植物油的主要成分亞麻油酸（linolenic acid）稱作Omega-6脂肪酸，會刺激發炎症狀，導致癌症惡化。不過，同樣是植物油，橄欖油、芥花油、亞麻籽油這類含少量Omega-6的油品倒是無妨。
過了兩星期後，藍尼可以從病床上起身了。他已經在床上躺了4個月。藍尼的體內確實起了變化，他的病情一天比一天好轉。當他終於回復正常生活後，也能和妻子一起去旅行。
罹患癌症彷彿是天打雷劈。由於病情長期維持穩定，他的腫瘤跟最嚴重的時期相比，已縮小到4分之1左右。癌症專家也表示，從來沒遇過像他這樣的案例。
此後4年半，藍尼依舊健在。他利用多得的時間面對死亡，並與妻子安然度過餘生。藍尼與妻子對這一切無比感激。
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2.橘子
橘子是冬季的代表水果，也是能夠暖身，促進氣血循環的食材。而橘子含有的多酚橙皮苷，能夠促進血液循環，橙皮苷是在皮、白絲中含量更高。
如果擔心橘子造成咳嗽，可先將橘子烤過，日本藥學博士、崇城大學名譽教授村上光太郎提倡的「烤水果健康法」更指出，連皮一起烤的水果不僅能讓甜度增高，果皮的營養會滲透到果肉中，而果肉當中的維生素C因為有果皮保護也不會流失，果膠等膳食纖維分子變小，更益於人體吸收。 橘子中腸內益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維含量也很高，是能夠提振益生菌元氣的水果。
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STEP1.將雙手手腕擺在胸前，手肘90度彎曲。像是要分開雙手一樣將雙手打開，盡可能朝外倒。這時要有意識地使用手腕，緩緩進行，盡可能朝外伸展，保持5秒鐘。
POINT：兩手能打開朝外的活動範圍可能有差別，不需要勉強。
STEP2.將手腕回到原本的位置，這次將左右手手腕朝內倒，最大限度地轉動，維持5秒鐘，來回STEP1~STEP2數次。
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(圖片拍攝｜Neko營養師)
3. 配料：天然食材避免加工品
吃原態或輕度加工食的食物：蔬菜、全穀根莖、豆腐都是對於身體健康很有幫助且富含營養素和膳食纖維的食材！加工製品，花俏Q彈的火鍋料、丸子類、甜不辣、油豆腐、炸豆皮、老油條…隱藏油脂多、熱量高且添加物多，許多火鍋店也可以指定將火鍋料換成蔬菜，下次試試看吧！
▎煮鍋食用順序：先吃菜再吃肉，湯少喝
先煮蔬菜吃，再吃肉，避免喝煮完肉的湯，湯本身就有一定鹹度，再上烹煮食材後又多了食材本身的鹽分油脂，所以趁煮肉之前喝一點清湯即可，先吃大量的蔬菜提供飽足感避免進食過量，蔬菜中豐富的膳食纖維也能阻止部分的油脂吸收唷！
▎沾醬
火鍋湯底都有一定鹹度，應盡量避免額外沾醬，可以用蔥、薑、蒜、香菜、蘿蔔泥、檸檬汁等天然辛香料再加一點醋和清醬油提味。具有天然香氣的辛香料不但解膩、無負擔、其中的植化素也有促進代謝的作用，最適合用來取代沙茶醬、豆瓣醬、辣油、蕃茄醬等三高（含油、含鈉、含糖）醬料。
▎附餐
水果、生菜沙拉取代高熱量點心甜點如：蛋糕、冰淇淋；無糖茶取代含糖飲料、碳酸飲品、啤酒。
以上幾點都秉持著健康飲食的大原則「少油、少鹽、少糖」、「新鮮天然食材少加工」，只要再搭配份量控制，不選擇吃到飽的餐廳記得「餐餐八分飽」，就可以避免一餐吃下超過一天所需的熱量，安心享受冬天吃鍋的樂趣囉！
※文章來源：
3.受傷時傷口要消毒？
受傷時要好好消毒，是從小到大的常識，大概每個人都有小時候跌倒擦傷，被保健室阿姨、爸爸媽媽用消毒液沖洗傷口的可怕經驗。然而日本健康專家作家中島侑子表示，如今這種常識般的治療法已在醫療界被打破，傷口不需要消毒，只要用水好好沖洗乾淨即可。
這是因為消毒液具有的殺菌作用，不僅清理傷口，也會對好的健康細胞造成傷害，因此無法治療，反而會讓傷口更嚴重！因此傷口只需要用水清洗乾淨即可。然而如果是有砂礫石頭跑進傷口、傷可見骨的嚴重情形時，還是去醫院讓專業醫護人員清理較為妥當。
4.傷口要用紗布包紮？
被紙割傷、破皮，有擦傷時，許多人的第一個反應可能是找OK繃，面積較大則是使用紗布，仔細包紮，還在傷口還沒好時小心避免碰水，努力保持傷口乾燥，然而，這樣其實會讓傷口好的更慢。
中島侑子表示，受傷時會有各式各樣的細胞為了療癒而開始聚集到傷口，傷口會開始冒出組織液，這些液體中含有大量治療傷口的成分，看到液體滲出可能會很驚嚇，以為是流膿，不過留膿會伴隨著腫、痛、紅以及發熱的感染徵兆，兩者並不相同。
而傷口一旦包紮紗布，就會導致組織液被紗布吸附，讓傷口變得乾燥，而且紗布和傷口緊緊相貼，摘下來時很容易把好不容易長出來的表皮細胞一起剝下，因此受傷時用紗布包紮是不好的。
而受了傷後究竟怎麼包紮比較好呢？現在「濕潤療法」是主流，是利用人體本就具有的「自然療癒能力」來治療擦傷與割傷等小傷口。日本京都遞信醫院外科部長安藤善郎表示，濕潤療法可以無痛並且盡早治好傷口。濕潤療法最大的妨礙就是乾燥與消毒，如果是居家治療，用水將傷口清洗乾淨，塗抹凡士林，避免傷口乾燥即可。
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所謂「骨質疏鬆症」是指骨頭裡的
預防骨鬆，應從日常生活飲食與習慣做起，掌握補鈣要訣，有助維持強健的骨骼。
1. 攝取高鈣食物：
乳品含有豐富鈣質的來源，每杯（240毫升）低脂乳品約含240 毫克的鈣質，可提供青少年及成人一日約1/4的鈣建議攝取量，建議每日可飲用1.5至2杯低脂乳品。
此外，高鈣食材還包括：起司、黑芝麻、小魚乾、蝦米、傳統豆腐、豆干、紫菜及深綠色蔬菜等。
2. 以白開水取代飲品：
咖啡因與含糖飲料會影響鈣質吸收，應避免過度飲用咖啡、茶、可樂、汽水等。
3. 適當的日照：
日照有助維生素D的製造，幫助體內鈣質吸收；若在冬季由於日照時間減少、皮膚裸露面積減少，人體合成的維生素D會隨之降低。
別忘了每天應適度日照，最好避開中午及陽光強烈照射的時段，以免過度暴露於紫外線照射之下。
4. 增加運動量：
建議從事適當的負重運動來增進骨質密度，如慢跑、散步、爬樓梯、健行等；關節炎患者則需避免較劇烈或過度運動，養成規律的緩和運動習慣以確保關節的健康狀態。
骨質疏鬆早期並無明顯症狀，常被忽略，因此要趁早補鈣，以存好健康骨本。
骨質疏鬆相關問題，建議諮詢「骨科、內分泌科、新陳代謝科」
圖文創作：健談
專家諮詢：彰濱秀傳紀念醫院婦產部婦科主任 林坤沂醫師
資料來源：國民健康署 健康九九網站
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一、運動：例如一天走一萬步，運動可以促進腸蠕動。
二、趴睡：趴睡讓小腸受壓蠕動，建議每天趴睡十分鐘。
三、每晚至少空腹八小時：所謂「胃大腸反射」是指食物入胃，促進大腸蠕動。如果常吃零食，「胃大腸反射」會變弱。建議每晚至少空腹八小時，早上起床或早餐後有便意時，在固定時間上廁所。
四、多喝水：水分可以避免糞便乾燥結粒、堵塞腸道。目標是每公斤體重，每小時尿量至少一c.c.。
五、多纖維：台灣盛產蔬菜及水果，香蕉、木瓜、地瓜、芒果等，都富含纖維，適合年紀大的人吃。
總之，要養成良好的排便習慣。如能每天固定排便，肚子輕輕鬆鬆，身體自然沒有負擔！
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神門 : 找不到任何理由就感到焦慮時，可以按神門穴。神門穴能夠鎮定靜不下來的心，懷抱不安情緒時，可以緩緩地按這個穴。
大敦、行間、太衝：從腳大拇指開始的大敦、行間、太衝，是肝經的穴道。中醫理論裡認為肝不好容易焦躁易怒，刺激肝經穴道能夠抑制焦慮，對於改善胸悶，幫助放鬆也具有效果。
失眠：處於極度的壓力和疲勞之中，會導致淺眠、不容易熟睡。這時可以試試失眠這個穴道。
壇中、期門、中封：緩和壓力時，心窩上的壇中、期門，以及腳背上的中封，都有緩和壓力的效果。除了按壓之外，使用溫熱法，敷上暖暖包或是熱毛巾、寶特瓶也能發揮作用。
胸口正中央的「壇中」，還與女性荷爾蒙之間有深刻的關聯，可在累積壓力時平衡女性荷爾蒙，並緩和乳腺炎、生理痛等症狀，同時也是豐胸相當知名的穴道。
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